Yummy Yummy - I got love in my tummy

Áfonya. Ez az a gyümölcs, amiért az elmúlt hetekben, hónapokban teljesen odavagyok. Még jobban, mint a szederért, az eperért és a málnáért, pedig őket is nagyon szeretem, sokat sütöttem is velük. (Lásd itt , itt és itt .) Az áfonya, vagy angolul blueberry viszont a My Blueberry Nights című film óta üldöz, egész egyszerűen gyönyörű sütemények készülnek belőle, az íze pedig isteni. Mostanában 4 üzletből, zöldségesből 4-ben láttam áfonyát, ezért itt volt az ideje, hogy végre kipróbáljam! Recept : Azt hiszem Pinteresten találtam meg ezt a szépséget . Természetesen amerikai mértékeket használ az alapanyagok leírásakor, ezért rendesen megszenvedtem azzal, hogy megtaláljam ezek grammbéli megfelelőit. Nem is tudom azt mondani, hogy tökéletesen, grammra pontosan jó lett a magyar átiratom, de működött és elkészült belőle a képeken látható szépség. Egy olyan édességről van szó, ami ötvözi a pie (pite) és a cheesecake (sajttorta) tulajdonságait. A pite része, hogy sok-sok gyümöl...

Kedves barátnőm, Dalma ismét fergeteges ételeket varázsolt az asztalra. Ezúttal a szülinapja apropóján gyűltünk össze, és beszélgettünk, ettünk, ittunk nagyokat. Lássuk, mi volt most terítéken! :) Előétel és a hidegtálak : A hangulatot érkezéskor cigánymeggyel és ágyas pálinkával alapoztuk meg. :P Emellett majszoltuk a sajtos rudat és a sonkás kiflit, melyek istenien finomak voltak. Viszont a java még csak ezután következett! Csak úgy sorakoztak a tálak az asztalon, melyek közül néhány a hűtőnek kinevezett erkélyen várakozott a bemutatásra. :P Jómagam prosciuttóba tekert sárgadinnyével kezdtem az étkezést. Szerintem tökéletes elegyet alkottak, csillagos ötös! Volt ismét sajttál, ezúttal szőlővel és dióval körítve. Mivel nagy sajtfanatikus vagyok, ezért megkóstoltam pár fajtát, lágyat, keményet, tricolort. :D Ezután töltött tojást ettem, padlizsánkrémet, valamint a juhtúrós pogácsát is megkóstoltam, ami rokforttal és szárított sonkával volt megtetézve. Ezen kívül volt még  s...