Yummy Yummy - I got love in my tummy

Elképesztően ínycsiklandó fotót találtam Pinteresten egy husiról, amit fel is vettem a kedvenceim közé. Mivel volt otthon pulykamell, gondoltam elkészítem ezt a pikáns fűszerezésű panírt.  Recept : Az eredeti recept ugyan csirkét írt, de úgy voltam vele, hogy a pulykamell is tökéletesen megteszi. :P Semmi mást nem kell csinálni egyébként, mint a panír zsemlemorzsájába reszelt citromhéjat, kakukkfüvet és egyéb fűszereket keverni. Egyszerű, ugye? Ha unjuk a sima panírt, dobjuk fel egy kis ízzel! :D 1, Pulyka-vagy csirkemellet vágjuk két nagyobb darabba. A képen látható mennyiség tegyen ki nagyjából egy hússzeletet. Nem baj, ha vastag, majd fel fogjuk szeletelni. Aki egyébként szeretné, az klopfolhat is rajta egy kicsit. A húsok mindkét oldalát finoman sózzuk, borsozzuk. 2, A panírhoz készítsünk elő lisztet, tojást és zsemlemorzsát. Utóbbihoz keverjük hozzá egy citrom reszelt héját, szemmértékre kakukkfüvet (mehet bele bőven, de azért még ne zöldüljön be az egész keveré...

Egy kedves barátnőmtől kaptam egy nagyon kis kompakt, sok hasznos recepttel teli szakácskönyvet. Ahogy végiglapoztam, kb. minden második oldalnál megjegyeztem magamnak, hogy ezt az ételt elkészítem! Még aznap este kiválasztottam az első szerencsés delikvenst, ami a Serpenyős rizs pulykamellel névre hallgatott.  Recept : Az előző, nagyon currys , nagyon keleties étel után megígértem magamnak, most egy ideig hanyagolni fogom a curryt. Eddig sikerült. :D Nos, ez a recept is tartalmaz belőle egy keveset, de szerencsére annyira nem sokat. Az egész étel alapja hasonlít a Csirke curry spenótszószban recepthez: fel kell tenni dinsztelni a hagymát, fokhagymát, arra szórni gyömbért, curryt, hozzáadni a paradicsomot, cukkinit, majd együtt párolni őket. A spenótos receptemben persze cukkini nem volt, ott a paradicsom után a spenót jött. :) Visszatérve a mostani receptre, szükségünk lesz a zöldséges alapra, kifőzött rizsre, valamint pulykamellre. Alul találjátok a hozzávalókat, most pe...