Yummy Yummy - I got love in my tummy

Elnézést, amiért nem magyarosítottam a nevet, de mivel a boltokban is "smoothie-ként" árulják ezeket az italokat, ezért gondoltam, hogy így is érthető lesz. ;) Recept : Pinteresten találtam a smoothie receptet, amely pumpkin pie ízesítéssel készül. Nézzük csak, mit is jelent az elnevezés. Smoothie-t manapság már nálunk is kapni az élelmiszer üzletekben, benzinkutaknál, kicsi üvegekben, általában jó drágán. A definíciója szerint a gyümölcslé és a turmix között helyezkedik el, általában tej nélkül csinálják (a miénk most pont tejes). Neve a smooth , azaz selymes, lágy szóból ered. A pumpkin pie, azaz a "sütőtökös pite" Észak-Amerikában divat, főleg az USA-ban és Kanadában. Ősszel és tél elején eszik, gyakran tálalt édesség a Hálaadás napi vacsorákon, Halloweenkor, valamint Karácsonykor is. Ezután a smoothie után nagyon megjött a kedvem a pumpkin pie-hoz, bár észak-amerikai barátainknak könnyebb elkészíteni az édességet, hiszen náluk kapható konzervben is a p...

Írok nektek az egyik kedvenc belvárosi helyemről, ahol nagyon olcsón jól lehet lakni ínycsiklandó koktélszendvicsek segítségével. Jöjjön a Duran ! Hol? : Budapesten a Bajcsy - Zsilinszky út 7. szám alatt található a szendvicses, könnyen megközelíthető a Deák térről, valamint a kisföldalatti Bajcsy úti megállójából is. A Deák tökéletes hely, hiszen a 3 metróvonal csomópontján található, ráadásul nekem az előző munkahelyem és a mostani is a Bajcsyn van, ezért könnyen át tudok ugrani ebédelni a Duranba. :D Mit? : Sokan céges bulikon találkozhattak ezekkel a kb. 3-4 harapásból megehető ínyenc szendvicsekkel. A képen a kedvenceim találhatók: Vitamin salátás (jobb szél), tojássalátás (bal szél), valamint a tonhalsalátás (hátul). Jellemzően sokféle salátával megpakolt szendvicset kapni , példának okáért az én kedvenceimen kívül van pikáns mexióis, körözöttes, padlizsánkrémes, stb. A krémek-saláták szerintem a legfinomabb feltétek a szendvicseken, bár én egyébként is odavagyok értü...

Következzék ismét egy ajánló, ezúttal Gödöllőről jelentkezünk! Hol?: Gödöllőn a Sulyán Cukrászdában jártam tegnap kedves barátnőkkel, ahol málnás turmixot fogyasztottunk. Magában a cukrászdában kapható természetesen süti, kávé, fagyi ééés turmix!! Épp a kellemes melegben sétálgattunk a  város felújított főterén, amikor kedvünk támadt inni/enni valamit. Már korábban is jártunk itt, akkor kapuccsínóztam. :D De most megláttam, hogy van turmix, akkor már naná, hogy iszok!  Mit? : A képen látható szépséget fogyasztottam, ami friss tejből készült, a málna gondolom fagyasztott volt, de nem vált hátrányára. A tetejére tejszínhabot és málnát kaptam, cukor nem kellett bele, kellemesen savanykás volt a nedű a nyári melegben. Szerintem finom volt, a múltkori kapuccsínó is tetszett, valamint annyira hangulatos Gödöllő, hogy hihetetlen! A kastély, az utcák, a homlokzatok, az aranyló nyári fény és persze kedves barátnőkkel voltam, szóval szerintem érdemes kilátogatni a Sulyánba....

Hogy ne csak ételekről essen szó, álljék itten pár fincsi turmix recept! Recept: Mivel botmixerrel dolgozom el őket, ezért csak be kell szerezni a gyümölcsöket és a gyömölcsleveket, eldolgozni, majd kicsit lehűteni, aztán már fogyaszthatjuk is! Ez a bal oldali kép eper-banán turmixot rejt, amit baracklével engedtem fel. Még május környékén csináltam, az epernek akkor volt szezonja. Banánt is epret felkockáztam, majd sűrű, minimum 50%-os baracklével engedtem fel, éppen csak addig, hogy ellepje a gyümölcsöt. Cukrot nem szoktam hozzá adni, mert a banán és a baracklé is elég édes ahhoz, hogy a végeredmény finom legyen.  Recept2 : A második turmixot kiviből és szintén barackléből készítettem. Én azt vettem észre, hogy a harmonikus ízhatás érdekében valamilyen savanykásabb és egy édesebb gyümölcsöt érdemes vegyíteni. A baracklé pedig jó alap, ha csak simán üdítőt kevertek össze, a fanyar narancshoz és meggyléhez is tökéletes, lehűtve pár jégkockával mennyei frissítő. Viss...