Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Sonkás rakott spagetti címkéjű bejegyzések megjelenítése

Sonkás rakott spagetti

A lasagnén kívül eddig nem sok rakott tésztát csináltam, ezért szerettem volna kipróbálni valami újat. Volt itthon tejszínem, ezért kerestem hozzá egy jó kis receptet. Fini lett! :) Recept : Ezúttal Nosalty receptet használtam. Nagyon egyszerű az egész, csupán fél csomag spagetti tészta kell hozzá, sonka, paradicsom, némi sajt és tejszín. Alul szokás szerint felsorolom a pontos hozzávalókat. Azt tudni kell róla, hogy a középső lépcsőben a fűszerezéssel nem érdemes spórolni, mert a tésztára öntött tejszín oldani fogja az ízeket. De lássuk is, hogyan készül! A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük. Mialatt fől, felkockázzuk a sonkát és a paradicsomot, majd sóval, borssal, chilivel fűszerezzük. Eredetileg egy csokor bazsalikomot kellene belevágni, de nem kaptam frisset (600ft-ért volt egy kókadó példány a meg nem  nevezett üzletben), ezért elég sokat használtam a szárított verzióból. Ne fukarkodjunk vele! ;) Ehhez a pikáns keverékhez adjuk hozzá a kifőtt tésztát, majd halmozzuk...