Yummy Yummy - I got love in my tummy

A bolt és a kínálat :) Egy kedves barátnőm mutatta meg nekem ezt a fagyizót nemrégiben. Azt már korábban is megállapítottam, hogy mindketten szeretjük a különleges ízeket, most viszont együtt tobzódhattunk a furcsábbnál furcsább hangzású fagyik világában. Ha érdekel, milyen ízeket kapni a Levendulában, olvass tovább! ;) Hol? : Ez a bizonyos Levendula Fagylaltozó a Szent István körút 21-es szám alatt található Budapesten. Nem kizárt, hogy korábban is elmentem már előtte, csak talán nem vettem észre, mert elég pici az üzlet. Viszont szép lila, és persze az előtte kígyózó sorokról is felismerhető. ;) Mit? : Kézműves fagyiról van szó, tehát alaposan kidolgozott, minőségi alapanyagokból készült termékeket árulnak. Ahogy a képen is látható, kisebb lapátokkal adagolják a fagyit, amit lehet tölcsérbe, de papírpohárba is kérni. Utóbbi esetben még kisebb lapátkákkal tolhatjuk a szánkba a fagyit. :D A választék soook-soook furcsa összetételt tartalmaz. Hogy néhány példát eml...

Könnyű, nyári édesség vaníliafagyival és rumos-csokis öntettel. Partikajának tökéletes! :D Recept : Stahl Judit műsorában akadtam ismét erre a receptre. A süti alapja egy fánk, ami égetett tésztából készül. Ennek a közepébe töltjük bele a vaníliafagyit, majd meglocsoljuk a csokiszósszal. Nade, kezdjük az elején! Kb. 10 darab kis fánk készül az alábbi adagokból: 125 ml víz, 50 g vaj, 2 tojás, 75 g liszt és egy csipet só. A vizet felforraljuk a vajjal és a sóval, majd levesszük a tűzről. Egy maréknyi lisztet beleteszünk, majd elkeverjük. Ezután visszatesszük a tűzre és addig kevergetjük, amíg egy nagy masszába áll össze a tészta és az edény alja kicsit sercegő hangot ad ki. Tulajdonképpen miután "megégettük" a tésztát, kitesszük egy hideg felületre, hogy lehűljön az egész. Közben meg tudjuk csinálni a csokikrémet. Én Stahl receptje alapján csináltam, de kicsit módosítva. Kb. fél liter tejet feltettem főlni olyan 100 g vajjal, kevés főzőrummal, egy egész tábla étcsokiv...

Ha Szeged, akkor A Capella! :D Tudja ezt mindenki, aki valaha is járt a Szabadtéri játékokon, illetve szegedi gyökerekkel rendelkezik. :) Hol? : Szeged belvárosában , a Kárász utca 6. alatt található a cukrászda/kávéház, mely díjnyertes fagyijairól és finom süteményeiről híres. Jómagam 2009. nyarán jártam először az A Capellában a szabadtéri játékok miatt, azóta ha tehetem, mindig betérek pár gombóc fagyira. A Széchenyi téren, azaz a főtéren van ugyan több cukrászda is, az A Capella terasza azonban mindig vidám hangulatot áraszt, még kicsit hűvösebb időben is. Azért a 20 fokos időjárás most bennünket is a zárt térbe kényszerített, de ott is tömve voltak az asztalok, gyerekzsivaj és szülinapi köszöntők hangja töltötte meg a felső szintet. Mit? : Leginkább a sokféle és finomabbnál finomabb fagylatok közül érdemes válogatni, jómagam a képen is látható érdekes fantázianevű sárkánygyümölcsöt fogyasztottam, mely kissé savanykás ízvilágú, emellé pedig madártej és mascarpone-nutella...

Tegnap Gyulán jártam egy koncerten, ahol betértünk a Maestro Toscanoba. :) Hol? : Gyulán, a Kossuth utca 18. szám alatt található a hangulatos kis kávézó, melynek belső kialakítása egészen egyedi, freskókkal díszített és antik hangulatot áraszt. Mi egész későn, 7 után jártunk ott, ezért fagyi mellett már csak kevés számú sütit találtunk. Volt viszont frissen készült kókuszgolyó, amiből kettőt ettem, isteni volt! Jó kis rumos, kakaós ízvilág, yummm. :) A tejeskávém is finom volt, bár nyáron ezentúl csak jegeset kérek, mert elég sokáig tartott, mire iható hőmérsékletűvé vált. Finom volt by the way. :) Mit? : A fentebb említett édesség-ital mellett sokfajta fagyit is láttam, pl. panna cottát, amit nagyon szeretek. A kávézó-cukrászda honlapja szerint a fagyi stílusosan olasz, a sütemények pedig házilag készültek. Szívesen visszamennék még korábbi időpontban is, amikor nagyobb a sütiválaszték. Illetve a kávék, limonádék között is láttam még kedvemre valót, a rágógumi ízű limonád...