Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

levendula címkéjű bejegyzések megjelenítése

Levendula Kézműves Fagylaltozó

A bolt és a kínálat :) Egy kedves barátnőm mutatta meg nekem ezt a fagyizót nemrégiben. Azt már korábban is megállapítottam, hogy mindketten szeretjük a különleges ízeket, most viszont együtt tobzódhattunk a furcsábbnál furcsább hangzású fagyik világában. Ha érdekel, milyen ízeket kapni a Levendulában, olvass tovább! ;) Hol? : Ez a bizonyos Levendula Fagylaltozó a Szent István körút 21-es szám alatt található Budapesten. Nem kizárt, hogy korábban is elmentem már előtte, csak talán nem vettem észre, mert elég pici az üzlet. Viszont szép lila, és persze az előtte kígyózó sorokról is felismerhető. ;) Mit? : Kézműves fagyiról van szó, tehát alaposan kidolgozott, minőségi alapanyagokból készült termékeket árulnak. Ahogy a képen is látható, kisebb lapátokkal adagolják a fagyit, amit lehet tölcsérbe, de papírpohárba is kérni. Utóbbi esetben még kisebb lapátkákkal tolhatjuk a szánkba a fagyit. :D A választék soook-soook furcsa összetételt tartalmaz. Hogy néhány példát eml...

Levendula szörp

Egyre sokrétűbb a felhasználása ennek a jótékony növénynek, melynek nyugtató hatása már régóta ismert. Sütemények, fagyik, csokoládék ízesítője, mi pedig most finom, nyári szörpöt készítünk belőle! ;) Recept: A Tükröm, tükröm... blognak köszönhetem a receptet, mely egyszerű és nem is igényel sok hozzávalót. Aki rendelkezik otthon levendulával, az nyugodtan csinálhatja friss virágzatból, a kevésbé szerencsések, ahogyan én is, bármelyik drogériából be tudnak szerezni szárított változatot. A szörp elkészítéséhez (1l) szükségünk van egy liter vízre, melyben feloldunk fél kg cukrot. Ebbe belereszeljük 2-3 citrom héját, majd a levüket is hozzáadjuk. Kb. két marék levendulát teszünk a főzethez, majd ízlés szerint 1-2 kanál mézzel is ízesíthetjük. Az egész keveréket hagyjuk állni fél napig, ezalatt szépen összeérnek az ízek, valamint a virág is kiengedi értékes hatóanyagait. Miután hagytuk állni a keveréket, az egészet leszűrjük, s végül egy szép, rózsaszínes szirupot kapunk.  ...